小樽家族阿部製麺さん直営の『小樽あんかけ処とろり庵』オープン♪

阿部製麺さん直営の『小樽あんかけ処とろり庵』オープン♪

こんにちは。｢小樽家族｣管理人（シギー）です。

今日の小樽は昨日から一転、雨降りで気温はぐっと下がりました。
気温が下がると元気がなくなる私ですが、今日は違います（*^_^*）

今日は、我が小樽物産協会の会員企業であり、社長が副会長もして下さっている阿部製麺さんの
直営店『小樽あんかけ処とろり庵』の試食会で、小野はんと、Ｙ田さんと、行ってまいりました～＼(^O^)／

こちらがお店です♪

メニューで～す♪

今日は試食会ということで、これは小野はんがチョイスしたあんかけラーメン（ハーフサイズ）
とてもあっさり、麺はちと太麺、でもちょっと甘みのある醤油スープに絡んで、美味しいです。

私とＹ田さんは、あんかけ焼そば。
これまたあっさり醤油味にひそかな甘さも加わった感じです。
小樽の人はあんかけ焼そばが大好きで、ラーメン屋のみならず、喫茶店、レストランや定食屋、スナックや居酒屋・・
等々、色々な所であんかけ焼そばに出会います。
小樽のあんかけ焼そばに共通しているのは、結構味が濃い醤油甘じっぱゃい系が多いという事です。

でも、小樽あんかけ処とろり庵のあんかけ焼そばはかなりあっさりしていて、でも、麺が細麺だから、飽きたり、足りないという事もなく、とても美味しかった～。

どちらもハーフサイズですが、あんかけ焼そばのみ、通常メニューに、ハーフサイズがあるそうです。
サイドメニューにいただいたチャーハンは、パラパラしているのにモチモチ感があり、味もとても美味しかったです♪
春巻き、ごまだんごも、最高～♪

営業時間は
昼11時～15時、夜17時～19時30分ラストオーダー（ちょっと早くない？）だそうです。

『小樽家族』のブログを見たよと言ったら、何かサービスがあるかも？（いや、無いです(笑)）

塩谷から行ってみようかな～。。。。
場所はこちらからご確認下さいませませ。

『小樽家族』ゴールデンウイークの商品出荷は以下の日程になります。